SPEISEN

ZUSATZSTOFFE

1) mit Farbstoff 2) mit Konservierungsstoffe 3) mit Nitritpökelsalz 4) mit Antioxidationsmittel 5) mit Geschmacksverstärker 6) geschwefelt 7) geschwärzt 8) mit Phosphat 9) mit Milcheiweiß 10) koffeinhaltig 11) chininhaltig 12) mit Süßungsmittel(n) 13) enthält eine Phenylalaninquelle 14) gewachst

„Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten Allergene enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.“

EXTRA ZUTATEN	0,90 €
EXTRA PARMASCHINKEN	1,50 €
EXTRA BÜFFEL-MOZZARELLA	1,90 €
EXTRA GARNELEN	2,50 €
EXTRA THUNFISCH	1,20 €

VORSPEISEN / ANTIPASTI


Focaccia / Focaccia Crudo Pizzabrot / Parmaschinken^2,4,8	3,90 € / 5,50 €
Focaccia Bufala Büffel-Mozzarella D.O.P., Cocktail-Tomaten	5,90
Bruschetta 3 geröstete Brotscheiben mit Tomatenwürfel, Grana D.O.P., Basilikum	4,90 €
Crostini 3 geröstete Brotscheiben mit Mozzarella überbacken und 3 verschiedene Zutaten	5,50 €
Involtini di Mozzarella e Crudo Büffel-Mozzarella D.O.P. eingewickelt in Parmaschinken^2,4,8 und Cocktail-Tomaten	8,90 €
Misto di Verdure frischer Gemüseteller	8,90 €
Vitello Tonnato Geschnittenes Kalbfleisch mit hausgemachter Thunfischsoße	10,90 €
Carpaccio di Carne Rindercarpaccio, Rucola, Parmesan mit Zitronendressing	11,50 €
Provolone Al Forno überbackener Hartkäse	8,70 €
Antipasto La Margherita Gemischter Vorspeisenteller ab 2 Personen	22,50 €

SALATE / INSALATA

Alle Salate werden mit Oliven-Öl und Balsamico-Dressing angerichtet


Insalata Mista Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Karotten, Zwiebeln	6,90 €	3,90 €
Insalata Italiana Gemischter Salat, Schinken^2,4,8, Büffel-Mozzarella D.O.P., Tomaten, Mais, Karotten, Ei	9,50 €	6,50 €
Dello Chef Gemischter Salat, Tomaten, Ziegenkäse, Birne, Walnuss, Honig	9,40 €	6,40 €
Caprese Tomaten, Büffel-Mozzarella D.O.P., Basilikum	8,90 €	6,50 €
Mediterranea Gemischter Salat, Zwiebeln, Oliven, Tomaten, Thunfisch	8,90 €	6,50 €
Campestre Gemischter Salat, Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Gurken, Schafskäse	8,90 €	6,50 €

PIZZE DI QUALITÁ


Margherita Tomatensoße, Mozzarella, Basilikum	7,20 €
Marinara Tomatensoße, Sardellen, Kapern, Knoblauch, Basilikum, Oregano	8,50 €
Prosciutto / Salami Tomatensoße, Mozzarella, Schinken^2,4,8 / Salami³	8,20 €
Prosciutto e Funghi Tomatensoße, Mozzarella, Schinken^2,4,8, frische Pilze	8,60 €
Diavola Tomatensoße, Mozzarella, scharfe Salami³, Oliven	8,90 €
Quattro Formaggi D.O.P. 4 Käsesorten, Basilikum	9,50 €
Siciliana Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven, Oregano	9,80 €
Capricciosa Tomatensoße, Mozzarella, Schinken^2,4,8, Salami³, Artischocken⁴, frische Pilze	9,80 €
Romana Tomatensoße, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Thunfisch	9,50 €
Sofia Geräucherte Mozzarella, Mozzarella, Salsiccia, Friarielli napoletani, Grana D.O.P	9,90 €
Pizza Parma Tomatensoße, Parmaschinken^2,4,8D.O.C., Büffel-Mozzarella D.O.P., Basilikum	10,90 €


Calzone Tomatensoße, Mozzarella, Schinken^2,4,8, frische Pilze, Ricotta, Basilikum	9,50 €
Calzone Vegetariano Tomatensoße, Mozzarella, frisches Gemüse	9,90 €
La Margherita Tomatensoße, Büffel-Mozzarella D.O.P., Grana D.O.P., Basilikum	8,90 €
Primavera Mozzarella, getrocknete Tomaten, Rucola, Grana D.O.P, Zucchini, Aubergine	9,90 €
Toscana Tomatensoße, Mozzarella, Cocktail-Tomaten, Parmaschinken^2,4,8, Rucola, Grana D.O.P	11,50 €
Mare e Monti Tomatensoße, Mozzarella, Garnelen, Rucola, Knoblauch, frische Pilze, Zucchini	11,50 €
Contadina Tomatensoße, Mozzarella, frisches Gemüse	9,90 €
Gustosa Tomatensoße, Mozzarella, Salsiccia, scharfe Salami³, Gorgonzola	9,90 €
Genovese Mozzarella, Walnuß, Pesto, Cocktail-Tomaten, Ricotta, Grana D.O.P	9,90 €
Montanara Büffel-Mozzarella D.O.P., Steinpilze, Cocktail-Tomaten, Parmaschinken^2,4,8, Rucola	11,50 €
Borgo Antico Haus-Spezialität	11,90 €

DOLCI


Tiramisu	4,50 €
Panna Cotta	4,50
Tartufo	5,00 €
Cassata Siciliana	5,00 €


Tortino al Cioccolato	5,50 €
Affogato al Caffe	4,00
Pizza Nutella	5,50 €

ZUSATZSTOFFE

VORSPEISEN / ANTIPASTI

Focaccia / Focaccia Crudo

Pizzabrot / Parmaschinken2,4,8

Focaccia Bufala

Büffel-Mozzarella D.O.P., Cocktail-Tomaten

Bruschetta

3 geröstete Brotscheiben mit Tomatenwürfel, Grana D.O.P., Basilikum

Crostini

3 geröstete Brotscheiben mit Mozzarella überbacken und 3 verschiedene Zutaten

Involtini di Mozzarella e Crudo

Büffel-Mozzarella D.O.P. eingewickelt in Parmaschinken2,4,8 und Cocktail-Tomaten

Misto di Verdure

frischer Gemüseteller

Vitello Tonnato

Geschnittenes Kalbfleisch mit hausgemachter Thunfischsoße

Carpaccio di Carne

Rindercarpaccio, Rucola, Parmesan mit Zitronendressing

Provolone Al Forno

überbackener Hartkäse

Antipasto La Margherita

Gemischter Vorspeisenteller ab 2 Personen

SALATE / INSALATA

Alle Salate werden mit Oliven-Öl und Balsamico-Dressing angerichtet

Insalata Mista

Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Karotten, Zwiebeln

Insalata Italiana

Gemischter Salat, Schinken2,4,8, Büffel-Mozzarella D.O.P., Tomaten, Mais, Karotten, Ei

Dello Chef

Gemischter Salat, Tomaten, Ziegenkäse, Birne, Walnuss, Honig

Caprese

Tomaten, Büffel-Mozzarella D.O.P., Basilikum

Mediterranea

Gemischter Salat, Zwiebeln, Oliven, Tomaten, Thunfisch

Campestre

Gemischter Salat, Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Gurken, Schafskäse

PIZZE DI QUALITÁ

Margherita

Tomatensoße, Mozzarella, Basilikum

Marinara

Tomatensoße, Sardellen, Kapern, Knoblauch, Basilikum, Oregano

Prosciutto / Salami

Tomatensoße, Mozzarella, Schinken2,4,8 / Salami3

Prosciutto e Funghi

Tomatensoße, Mozzarella, Schinken2,4,8, frische Pilze

Diavola

Tomatensoße, Mozzarella, scharfe Salami3, Oliven

Quattro Formaggi D.O.P.

4 Käsesorten, Basilikum

Siciliana

Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven, Oregano

Capricciosa

Tomatensoße, Mozzarella, Schinken2,4,8, Salami3, Artischocken4, frische Pilze

Romana

Tomatensoße, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Thunfisch

Sofia

Geräucherte Mozzarella, Mozzarella, Salsiccia, Friarielli napoletani, Grana D.O.P

Pizza Parma

Tomatensoße, Parmaschinken2,4,8D.O.C., Büffel-Mozzarella D.O.P., Basilikum

Calzone

Tomatensoße, Mozzarella, Schinken2,4,8, frische Pilze, Ricotta, Basilikum

Calzone Vegetariano

Tomatensoße, Mozzarella, frisches Gemüse

La Margherita

Tomatensoße, Büffel-Mozzarella D.O.P., Grana D.O.P., Basilikum

Primavera

Mozzarella, getrocknete Tomaten, Rucola, Grana D.O.P, Zucchini, Aubergine

Toscana

Tomatensoße, Mozzarella, Cocktail-Tomaten, Parmaschinken2,4,8, Rucola, Grana D.O.P

Mare e Monti

Tomatensoße, Mozzarella, Garnelen, Rucola, Knoblauch, frische Pilze, Zucchini

Contadina

Tomatensoße, Mozzarella, frisches Gemüse

Gustosa

Tomatensoße, Mozzarella, Salsiccia, scharfe Salami3, Gorgonzola

Genovese

Mozzarella, Walnuß, Pesto, Cocktail-Tomaten, Ricotta, Grana D.O.P

Montanara

Büffel-Mozzarella D.O.P., Steinpilze, Cocktail-Tomaten, Parmaschinken2,4,8, Rucola

Pizzabrot / Parmaschinken^2,4,8

Büffel-Mozzarella D.O.P. eingewickelt in Parmaschinken^2,4,8 und Cocktail-Tomaten

Gemischter Salat, Schinken^2,4,8, Büffel-Mozzarella D.O.P., Tomaten, Mais, Karotten, Ei

Tomatensoße, Mozzarella, Schinken^2,4,8 / Salami³

Tomatensoße, Mozzarella, Schinken^2,4,8, frische Pilze

Tomatensoße, Mozzarella, scharfe Salami³, Oliven

Tomatensoße, Mozzarella, Schinken^2,4,8, Salami³, Artischocken⁴, frische Pilze

Tomatensoße, Parmaschinken^2,4,8D.O.C., Büffel-Mozzarella D.O.P., Basilikum

Tomatensoße, Mozzarella, Schinken^2,4,8, frische Pilze, Ricotta, Basilikum

Tomatensoße, Mozzarella, Cocktail-Tomaten, Parmaschinken^2,4,8, Rucola, Grana D.O.P

Tomatensoße, Mozzarella, Salsiccia, scharfe Salami³, Gorgonzola

Büffel-Mozzarella D.O.P., Steinpilze, Cocktail-Tomaten, Parmaschinken^2,4,8, Rucola